20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
輸入元AMZ
ドメーヌ・ロベール・シリュグのアルノー・シリュグと、ドメーヌ・ミシェル・ノエラのソフィ・ノエラが結婚し、新たに立ち上げた気鋭のドメーヌ。
ロベール・シリュグのマリー=フランス&ジャン=ルイ・シリュグは2022/2023ビンテージを最後に引退し、今後シリュグのぶどうはほとんどがこのドメーヌでワインとなりリリースされます。
近年、ロベール・シリュグの味わいが柔らかくなり人気が一段と高まったのは、主にアルノーの手腕によるものとも言われますが、2024年現在建設最中の新しい醸造所とセラーで、アルノーとソフィはグラヴィティ・フロー方式を採用し、ワインを疲れさせないために機器を選定し同線にも注意を払ってレイアウトを決定しました。
シリュグで行っていたようにデリケートな抽出で、先代時代よりもピジャージュを減らしルモンタージュを増やす、新樽比率を下げる、So2の添加量を下げて添加タイミングを状況に応じて変えるなど、高い理想へ意欲的に挑戦しています。
その他のアイテム
-
- Bourgogne Chardonnay 2023 Les Petits Lieux シャルドネ / レ・プティ・リュー
- ¥8,250
-
- Marsannay Les Longeroies 2023 Les Petits Lieux マルサネ レ ロンジュロワ / レ・プティ・リュー
- ¥14,300
-
- Gevrey-Chambertin 1er Clos Prieur 2023/Domaine Trapet P&F G・シャンベルタン 1er クロ・プリュール 2023/トラペ P&F
- ¥55,000
-
- Savigny-Les-Beaune 2023 E Rouget &Savigny-Les-Beaune 2023 Pierre Guillemot Eルジェ&Pギュモ
- ¥30,800
-
- Hautes Cotes de Beaune Blanc Chemin de Pierre 2023 Pierre (Anne) Boisson (Vadot) ピエール・ボワッソン
- ¥6,980
-
- Nuits St Georges 1er Les Perrières Blanc 2023/Domaine Henri Gouges レ・ペリエール・ブラン/アンリ・グージュ
- ¥37,400