2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。 先代よりアイラの地にゆかりがあり、特にアイラモルトの評価が高いそのHL社より、 2019年に満を持してリリースされた渾身のアイラモルト「スカラバス」は、蒸留所名が完全シークレットとなっておりますが、その素晴らしい味わいと一際目を引くグッドデザインでは 考えられないリーズナブルな価格設定で、リピートが途絶えない大人気ボトルになっております。 前回、「バッチストレングス」というハイスペックバージョンがリリースされ、大変話題となりましたが、今度は何と！さらにワンランク上で、初となる熟成年数表記品「10年」が新登場です。 最低10年以上の原酒から構成され、甘いピートとスモーク感が特徴の通常版と テイストの方向性は変わらず、熟成からくるより複雑な香味を堪能出来る逸品となっております。 「スカラバス」～捜し求める者だけが見つけるもの～ スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。 そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、日照計を発明した アイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏が持った旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。 探究心と厳しい眼によって、アイラの自然の恩恵を隅々まで理解し、独自の製法によって生まれる褒美のようなウイスキーであることが見事に表現されています。 カスクタイプ：リフィルバーボンカスク＆バージンアメリカンオークカスク ＜テイスティングノート＞ ピートスモークやレザー、メンソールのとびきりリッチで大地を感じる香り。 とろりと滴るゴールデンシロップがそれらを優しく包み、まろやかで魅力的な長いフィニッシュへと続く。