ディプロマティコ シングル ヴィンテージ 2005
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ディプロマティコ シングル ヴィンテージ 2005

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この商品は3タイプのラムをブレンドする定番商品とは異なり、ヘビータイプのラムのみを使用した限定商品で、ヴィンテージシャンパンと同じように出来の良かった年にしかつくられない特別なラムです。 ポットスチルで蒸溜後、バーボン樽、スコッチウイスキー樽で最低12年間熟成させた蒸溜年の同じ樽のみをマエストロ(マスターブレンダー)が厳選し、オロロソシェリーの樽で1年間追熟しました。 2005年はこれまでのヴィンテージと同じく凝縮感のある香り、深みのある味わいですが、ややドライなフィニッシュに仕上がっているのが特徴です。