ベンリネス 2007 13年 48% ホグスヘッド / ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド
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ベンリネス 2007 13年 48% ホグスヘッド / ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド

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ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。 ベンリネス13年は2007年蒸溜の6樽のホグスヘッドを使用したスモールバッチの13年熟成。香りはキャラメル、シナモン、ココナッツミルク、ほんのりミネラルを感じます。味はバタースコッチソース、カシューナッツ、キャラメリゼした赤玉ねぎのチャツネ。 クリーミーで厚みのあるクラシカルなベンリネスの味わいが楽しめるすばらしい1本です。値ごろ感もありますので、ぜひこの機会におたのしみください。