コッツウォルズ ファウンダーズチョイス シングルモルトウイスキー
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コッツウォルズ ファウンダーズチョイス シングルモルトウイスキー

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コッツウォルズ蒸溜所は、2014年イングランドの中部、オックスフォードの北に位置するコッツウォルズ地方ウォリックシャーに設立しました。この地方はきれいな石畳の街並みと有名なラベンダー畑、映画『ハリー・ポッター』の撮影地としても知られています。また、同蒸溜所はアイコンズ・オブ・ウイスキー2018、アイオンズ・オブ・ジン2018にてクラフトプロデューサー・オブ・ザ・イヤーに輝いています。 コッツウォルズ シングルモルトウイスキー ファウンダーズチョイスは、創設者のダニエル・ゾーが厳選した赤ワイン樽熟成の原酒をカスクストレングスで詰めた限定商品です。色は赤みを帯びたアンバー。チョコレートやいちじく、プラムのアロマ。バータースコッチや赤い果実の味わいに心地よいスパイスのアクセントが加わり、フィニッシュにかけてドライクランベリーやナッツが現れます。赤ワイン樽由来の優雅な甘みが調和し、複雑で奥行きがあり、カスクストレングスならではの飲みごたえのあるシングルモルトです。